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Silvester 2011-2012

UNSER SILVESTERMENÜ- Reservieren Sie noch HeuteGlas Sekt zur BegrüßungPraline von der Räucherforelle auf Krenmus mit sautierten Avocados*****Weiße Tomatencremesuppe mit ...weiterlesen

Öffnungszeiten

Montag - Samstag: 10.00 - 23.00 Uhr | Sonntag: ab 9.00 Uhr | Mittwoch: Ruhetag

Speisen

  • Wochenempfehlungen

    Käferbohnensalat mit steirischem Kürbiskernöl von der Fam. Brugner - Bad Blumau

    Genuss Region Südoststeirische Käferbohne, Dachriegelhof Rauer-Bierbaum

    € 3,20

    Apfel-Selleriecremesuppe mit Gemüsestroh
    Genuss Region Oststeirischer Apfel

    € 4,00

    Kartoffel-Vogerlsalat mit gebratenen Speckstreifen
    Speck aus eigener Produktion

    € 5,50

    Kuhfrischkäse der Bio-Hofkäserei Reisenhofer aus Bad Blumau mit steirischem Kürbiskernöl hausgeräuchetem Hirsch

    € 5,00

    Gebratene Filetspitzen vom Schwein und Rind in Paprikarahmsauce mit Schupfnudeln und Gemüse

    € 12,90

    Rindsbraten mit Rotkraut und Kroketten

    € 11,50

    Gebratene Schweinemedaillons in Gorgonzolarahmsauce mit Nudeln

    € 13,90

    Erdäpfelwurst mit Sauerkraut
    je nach Produktion vorhanden



    € 8,90


  • Vorspeisen

    Gemischter Salat

    mit Kernöl

    € 3,20

    Carpaccio vom Rinderfilet

    mit eingelegtem Gemüse und Distelöl

    € 8,50

    Grüner Salat mit Kernöl

    € 2,50


  • Suppen

    Frittatensuppe

    € 2,90

    Leberknödelsuppe

    € 2,90

    Knoblauchcremesuppe

    mit Brotcroutons

    € 3,00

    Gulaschsuppe mit Gebäck

    € 4,00


  • Zwischengerichte

    Gebratene oder gebackene Putenstreifen

    auf Blattsalaten mit Kürbiskernöl

    € 7,90

    Riesengarnelen in Knoblauchbutter gebraten

    auf Blattsalat mit Dressing

    € 8,90

    Würstl mit Saft

    und Gebäck

    € 5,00

    Beuschel

    mit Knödel

    € 7,50

    Kleines Gulasch

    mit Gebäck

    € 5,60


  • Hauptspeisen

    Steak vom Österreichischen Rinderfilet

    mit Ofenkartoffel, buntem Gemüse und Kräuterbutter

    € 19,90

    Gebratene Hühnerbrust auf cremigen Kartoffelgnocchi

    und Semmelknödel

    € 10,50

    Hausgemachtes Rindersaftgulasch

    mit Semmelknödel

    € 7,90

    Wiener vom Schwein

    mit Kartoffeln, Reis oder Pommes

    € 8,20

    Wiender von der Pute

    mit Kartoffeln, Reis oder Pommes

    € 8,50

    Cordon vom Schwein

    mit Kartoffeln, Reis oder Pommes

    € 8,90

    Ofenfrische Ripperl mit Folienkartoffel und Grillromate

    € 11,90

    Backhendl

    mit Petersilienkartoffeln

    € 8,20

    Gekochter Tafelspitz mit Röstkartoffeln, Blattspinat und Apfelkren

    11,90


  • Fisch

    Gebratenes Seehechtfilet Petersilienkartoffeln und frischen Gemüse mit Knoblauchbutter

    € 12,90


  • Vegetarische Gerichte

    Gefüllte Kartoffeltascherl

    auf Blattsalat

    € 6,90

    Kartoffelgnocchi mit Tomaten, Lauch und Parmesan

    € 8,50


  • Kinder

    Kleines Wienerschnitzel vom Schwein

    mit Pommes

    € 6,20

    Spaghetti Bolognaise

    € 5,90

    Gegrilltes Frankfurter Würstl

    mit Pommes

    € 5,50


  • Desserts

    Käseteller mit ausgesuchten Käsesorten aus Österreich

    € 6,50

    Eispalatschinken

    mit Schokosoße und Schlagobers

    € 5,00

    Kuchen und Strudel

    nach Tagesangebot