Speisen
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Wochenempfehlungen
Käferbohnensalat mit steirischem Kürbiskernöl von der Fam. Brugner - Bad Blumau
Genuss Region Südoststeirische Käferbohne, Dachriegelhof Rauer-Bierbaum
€ 3,20
Apfel-Selleriecremesuppe mit Gemüsestroh
Genuss Region Oststeirischer Apfel
€ 4,00
Kartoffel-Vogerlsalat mit gebratenen Speckstreifen
Speck aus eigener Produktion
€ 5,50
Kuhfrischkäse der Bio-Hofkäserei Reisenhofer aus Bad Blumau mit steirischem Kürbiskernöl hausgeräuchetem Hirsch
€ 5,00
Gebratene Filetspitzen vom Schwein und Rind in Paprikarahmsauce mit Schupfnudeln und Gemüse
€ 12,90
Rindsbraten mit Rotkraut und Kroketten
€ 11,50
Gebratene Schweinemedaillons in Gorgonzolarahmsauce mit Nudeln
€ 13,90
Erdäpfelwurst mit Sauerkraut
je nach Produktion vorhanden
€ 8,90
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Vorspeisen
Gemischter Salat
mit Kernöl
€ 3,20
Carpaccio vom Rinderfilet
mit eingelegtem Gemüse und Distelöl
€ 8,50
Grüner Salat mit Kernöl
€ 2,50
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Suppen
Frittatensuppe
€ 2,90
Leberknödelsuppe
€ 2,90
Knoblauchcremesuppe
mit Brotcroutons
€ 3,00
Gulaschsuppe mit Gebäck
€ 4,00
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Zwischengerichte
Gebratene oder gebackene Putenstreifen
auf Blattsalaten mit Kürbiskernöl
€ 7,90
Riesengarnelen in Knoblauchbutter gebraten
auf Blattsalat mit Dressing
€ 8,90
Würstl mit Saft
und Gebäck
€ 5,00
Beuschel
mit Knödel
€ 7,50
Kleines Gulasch
mit Gebäck
€ 5,60
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Hauptspeisen
Steak vom Österreichischen Rinderfilet
mit Ofenkartoffel, buntem Gemüse und Kräuterbutter
€ 19,90
Gebratene Hühnerbrust auf cremigen Kartoffelgnocchi
und Semmelknödel
€ 10,50
Hausgemachtes Rindersaftgulasch
mit Semmelknödel
€ 7,90
Wiener vom Schwein
mit Kartoffeln, Reis oder Pommes
€ 8,20
Wiender von der Pute
mit Kartoffeln, Reis oder Pommes
€ 8,50
Cordon vom Schwein
mit Kartoffeln, Reis oder Pommes
€ 8,90
Ofenfrische Ripperl mit Folienkartoffel und Grillromate
€ 11,90
Backhendl
mit Petersilienkartoffeln
€ 8,20
Gekochter Tafelspitz mit Röstkartoffeln, Blattspinat und Apfelkren
11,90
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Fisch
Gebratenes Seehechtfilet Petersilienkartoffeln und frischen Gemüse mit Knoblauchbutter
€ 12,90
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Vegetarische Gerichte
Gefüllte Kartoffeltascherl
auf Blattsalat
€ 6,90
Kartoffelgnocchi mit Tomaten, Lauch und Parmesan
€ 8,50
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Kinder
Kleines Wienerschnitzel vom Schwein
mit Pommes
€ 6,20
Spaghetti Bolognaise
€ 5,90
Gegrilltes Frankfurter Würstl
mit Pommes
€ 5,50
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Desserts
Käseteller mit ausgesuchten Käsesorten aus Österreich
€ 6,50
Eispalatschinken
mit Schokosoße und Schlagobers
€ 5,00
Kuchen und Strudel
nach Tagesangebot